Aloïs Marcelaud
Pisciculteur/Moniteur-Guide de pêche, 32 ans
«Rassemblez les villageois, les générations, les cultures, les savoir-faire, ajoutez un paquet d’idées puis, pour terminer, assaisonnez d’un bon bol de motivation et d’enthousiasme. Laissez mijoter, le temps que chaque élément prenne sa place, au milieu du village, votre Poquelin est prêt…»
RÔLE: co-gérant et il vous concoctera des petits plats les midis
Eric Pittet
Commerçant, 53 ans
«Apporter, par mon expérience, une expertise «commerciale», tout en étant persuadé du bien-fondé de la gouvernance associative»
RÔLE: co-gérant et il vous fera les cafés tous les matins
Stéphanie Tribet
Graphiste, 46 ans
«C’est l’aventure humaine de ce projet qui me tient à cœur. J’apporterai ma touche de créativité et développerai des animations et événements autour de l’art et de la nourriture»
RÔLE: communication et organisation d’événements
Julien Macheroux
Maraîcher, 30 ans
«Proposer un lieu vivant sur la place du village, c’est comme ça que Molières restera un village où les gens se rencontrent»
RÔLE: à votre service au bar ou à table